Tag Archives: zelenina

Podzimní biojarmark v Toulcově dvoře

Na Toulcově dvoře se nám zalíbilo :-), ve čtvrtek 20. října přijedeme na další biojarmark. Kromě dýní Hokaido, přivezeme i jablka, hrušky, mošt a snad ještě pár švestek. Biotrh začíná ve 13 hodin.

Ve stejný den se v Toulcově dvoře koná zároveň akce DEN STROMŮ a interaktivní výstava DŘEVÍČKOHRÁTKY.  Doporučujeme (nejen) všem vnímavým opatrovatelům dětí a věčně dospělým dětem.

Více informací o BIOTRHU i dalších akcích na Toulcově dvoře naleznete zde: 

Stránky Toulcova dvora

Co s dýní? Hokaida je na dekoraci škoda…

Na internetu se dá nalézt poměrně dost receptů s dýní Hokaido, my jsme některé  vybrali a umístili na našich stránkách, snažíme se přidávat i další…UVÍTÁME I VAŠE ZKUŠENOSTI -SVÉ RECEPTY PIŠTE NA: susovi@bilymrak.cz

TIP NA ŠPÍZY OD KÁJI Z  HORNÍCH POČERNIC

Zatím jen ve zkratce: dýně Hokaido jsou  výborný jako špízy v kombinaci s
cibulí, cuketou, paprikou-no, a vepřová kýta a slanina tomu taky neuškodily,
ale to je nepovinné :-))

TIP NA FRANCOUZSKÉ BRAMBORY OD MÍŠI Z DOLNÍCH BŘEŽAN

ZAPEČENÉ BRAMBORY (olej, cibule, česnek, dýně, brambory, vývar nebo masox, sůl, pepř, zelené bylinky, zakysaná smetana)


Nabízíme BIO dýni HOKAIDO

Začínají dozrávat dýně HOKAIDO, odrůda UCHIKI KURI, oranžová kulatoplodá. Od srpna začínáme nabízet – naše cena 35,- Kč za kg plus DPH (v případě dovozu), v případě PRODEJE ZE DVORA 30,- Kč za kg plus DPH.

Už jsme sami ochutnali a je vynikající osmažená nakrajená na stroužky na oleji jen se solí, velmi osvědčená a oblíbená je polévka z rozmixované uvařené dýně, do které můžete přidat brambory,cibuli nebo smetanu.